Wauters Hulst BV

Wauters Hulst BV is importeur en hoofdverdeler van de unieke trappistenbieren Westmalle (BE), Rochefort (BE), Orval (BE), Westvleteren (BE), Zundert (NL) en Tynt Meadow (VK).

Historie
Op 23 december 1904 nam de heer P. Wauters aan de Gentsestraat te Hulst de beslissing om een limonade fabriek op te starten.
Na een aantal jaren werd deze fabriek en limonade handel uitgebreid naar een drankenhandel met als voorlopige kroon op het werk in 1923 de verkrijging van het Heineken agentschap onder de naam Drankenhandel Wauters.

De heer P. Wauters werd opgevolgd door zijn zoon Karel Wauters, die in zijn tijd al een speciale neus had voor de opkomende interesse van speciaalbieren in Nederland. Een echte pionier dus. Zo gebeurde het dat hij na bezoeken op de maandagmarkt in Hulst in contact kwam met een goede vriend van de Abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart van Westmalle. Dit resulteerde in de komst van de eerste kratten Trappist Westmalle naar Hulst in maart 1955.
Zoon Piet Wauters volgde in 1974 zijn vader Karel op en was besmet met hetzelfde speciaal bier virus. Hij bouwde de drankenhandel uit tot een toonaangevende speciaalbierhandel in Nederland.

Later, na de pensionering van Piet Wauters is door allerlei evoluties en marktomstandigheden Wauters Hulst BV als gespecialiseerde drankenhandel in Trappistenbier verantwoordelijk geworden voor de verkoop en verdeling van heden ten dage 6 trappistenbieren. Deze zijn Westmalle, Orval, Rochefort, Westvleteren, Zundert en Tynt Meadow.
De huidige directie wordt gevoerd door Rudy van Haperen en zijn dochters Dominique en Stephanie.

Wat is Trappistenbier ?
‘Trappist’ is een beschermde herkomstbenaming. Om een bier Trappistenbier te mogen noemen, moet worden voldaan aan drie criteria:
– Trappistenbieren worden binnen de muren van een trappistenabdij gebrouwen,
– de productie en het bedrijfsbeleid staan onder toezicht van de trappistenmonniken, monniken van de Orde van Cisterciënzers van de Stricte Observantie, beter bekend als de Trappisten. De monniken van deze orde leven volgens de regel van Benedictus, zij brengen het adagium ‘Ora et Labora’ – bid en werk – in praktijk.